Un guide des boissons alcoolisées pour les personnes atteintes de prédiabète (2023)

Si vous avez reçu un diagnostic de prédiabète, il est important de surveiller attentivement votre consommation d'aliments et de boissons. En ce qui concerne l'alcool, il est préférable de s'en éloigner le plus possible. Mais si vous décidez de boire, vous vous demandez peut-être quelles boissons sont les pires et lesquelles sont les meilleures.

Voici notre guide des boissons alcoolisées pré-diabétiques afin que vous puissiez mieux comprendre comment choisir la boisson la plus saine pour vous.

Pourquoi il est sage de limiter ou d'éviter complètement l'alcool

Si vous souffrez de prédiabète, il est recommandé de réduire la consommation d'alcool et de réserver les boissons alcoolisées uniquement pour les occasions spéciales.

Comme vous le savez, la consommation d'alcool vous rend plus susceptible d'avoir des problèmes de contrôle de la glycémie et augmente votre glycémie.risque de développer un prédiabète. Boire trop d'alcool vous rend beaucoup plus susceptible de développer un prédiabète et augmente vos chances de développer un diabète à l'avenir.[1-3]

Les experts recommandent de rester à l'écart de l'alcool ou au moins de limiter votre consommation si vous souffrez de prédiabète. L'alcool peut interférer avec la fonction de l'insuline et interférer avec le contrôle sain de la glycémie, entraînant des fluctuations nocives de la glycémie qui peuvent être très dangereuses. L'alcool peut également contribuer à la prise de poids, qui est l'un des facteurs de risque du diabète.[4-7]

Boissons alcoolisées : les meilleurs et les pires choix

Bien qu'il soit préférable de ne pas boire d'alcool du tout, je sais que beaucoup de gens aiment boire un verre ou deux en guise de gâterie lors d'occasions spéciales. Alors, si vous choisissez de boire des boissons alcoolisées, quelle option vous pose le moins de problèmes ?

Pour faire des choix sains, vous devez faire attention aux calories, aux glucides et au sucre contenus dans vos boissons.

Le problème est qu'il peut être très difficile de trouver des informations nutritionnelles sur les boissons alcoolisées. Il n'est généralement pas indiqué sur l'étiquette, vous devrez donc vous écarter pour lire les informations nutritionnelles. Pour cette raison, beaucoup d'entre nous finissent par consommer plus de calories, de sucre et de glucides que nous ne le reconnaissons sous forme d'alcool.

En moyenne, les adultes aux États-Unis consomment environ 100 calories par jour grâce aux boissons alcoolisées, mais beaucoup consomment plus de 300 calories par jour grâce à l'alcool.[8] Et la plupart des gens ne compensent pas cela en réduisant leur consommation d'autres aliments et boissons. Ils ne consomment de l'alcool qu'en plus de leur alimentation quotidienne.

1. Bière

Si vous choisissez le bon type, la bière peut être un choix approprié à boire avec modération.

Parce que le sucre est consommé dans le processus de fermentation, la bière contient généralement des quantités négligeables de sucre.

L'astuce consiste à choisir des bières légères à faible teneur en calories et en glucides. Les bières légères contiennent en moyenne environ 103 calories, tandis que les bières artisanales peuvent être beaucoup plus élevées (jusqu'à 350 calories).[dix]

Voici quelques choix de bière courants pour vous montrer comment la teneur en calories et en glucides peut varier considérablement selon la variété.

Bud Light – 103 calories et 5 g de glucides, [11]
Heineken – 142 calories et 11 g de glucides [12]
Budweiser (régulier) – 146 calories et 11 g de glucides [13]
Coors Banquet – 147 calories et 12 g de glucides [14]
Stella Artois Lager – 141 calories et 11 g de glucides [15]
Pyramid Brewing Outburst IPA – 260 calories et 21 g de glucides [16]
Modelo Especial Chelada – 290 calories et 35 g de glucides [17]

Optez pour des bières plus légères et méfiez-vous des bières artisanales comme les IPA ou les bières brunes plus riches en glucides et en calories. Il devrait être évité complètement autant que possible.

2. Vin

La plupart des vins sont relativement faibles en glucides et en sucre, ce qui en fait un excellent choix si vous souffrez de prédiabète. Il est également très faible en calories, avec environ 120 à 130 calories par 5 onces. verre. Comme pour la bière, le type et la marque de vin que vous choisissez dicteront sa teneur en calories, en glucides et en sucre. Les vins de dessert contiennent plus de calories que les autres vins, à environ 160 calories par verre.[dix]

Voici une ventilation du contenu nutritionnel des types de vin courants.

Vin léger – 2 g de glucides et 2 g de sucre.[18]
Vin de table rouge – 5 g de glucides et 1 g de sucre.[19]
Vin de table blanc – 5 g de glucides et 2 g de sucre.[20]
Vin de dessert – 168 calories, 14 g de glucides, 8 g de sucre.[21]

3. Alcool

L'alcool pur contient toujours des calories mais ne fournit ni glucides ni sucre. Si vous essayez de limiter votre consommation de glucides et de sucre pour le pré-diabète, l'alcool est un choix judicieux.

Les spiritueux tels que le gin, la vodka, le whisky et le rhum contiennent environ 97 à 116 calories par portion (1,5 once).[dix]

Le problème survient lorsque vous commencez à mélanger la liqueur avec des ingrédients de mélangeur malsains. Cela modifie considérablement le contenu nutritionnel de la boisson.

4. Boissons mixtes

L'alcool lui-même n'est pas riche en sucre ou en glucides, mais les boissons mélangées peuvent être très nocives selon les ingrédients utilisés.

Mélanger de l'alcool avec des sirops, des jus et des sodas peut rapidement vous exposer à un risque de surcharge en sucre et de pics dramatiques.niveaux de sucre dans le sang. Par exemple, la vodka et le cola sont beaucoup moins sains que la vodka mélangée à de l'eau pétillante non sucrée et du citron vert.

Voici des exemples de boissons mélangées riches en calories et riches en sucres ajoutés.

Mai Tai – 306 calories, 31 g de glucides, 24 g de sucre.[10,22]
Pina Colada – 526 calories, 44 g de glucides, 40 g de sucre.[10, 23]
White Russian – 568 calories, 25 g de glucides, 22 g de sucre.[10,24]

Si vous voulez un cocktail, un mélangeur comme de l'eau pétillante et du jus d'agrumes frais est une alternative saine. Les boissons mélangées à base de ces ingrédients peuvent toujours contenir beaucoup moins de calories, de glucides et de sucre.

5. Eau de Seltz dure

Au cours des dernières années, la Seltz dure a rapidement gagné en popularité. L'eau de Seltz dure n'est pas mauvaise non plus, si vous avez choisi une boisson alcoolisée. Ils sont généralement relativement faibles en alcool et considérablement plus faibles en calories, en glucides et en sucre par rapport aux autres types d'alcool.

Une marque populaire appelée White Claw contient 2 grammes de glucides, 2 grammes de sucre et 100 calories par portion de 12 oz. peut faire.[25]

dernier mot

En général, ne pas boire d'alcool est la meilleure option, mais tout le monde ne veut pas manger une dinde froide entière avec de l'alcool. Si vous devez boire des boissons alcoolisées, les choix utiles sont bien meilleurs que les autres.Évitez les pics de glycémieEt rester en bonne santé à long terme.

Certaines boissons alcoolisées, comme les mélanges de fruits, sont assez riches en sucre, en glucides et en calories. Le choix le plus sûr est de rester à l'écart des ingrédients riches en glucides et en sucre.

Tenez-vous en aux vins secs et légers, aux bières légères, à l'eau pétillante ou aux spiritueux mélangés à des agrumes frais ou à de l'eau pétillante dure. Éloignez-vous des bières riches en calories, des vins de dessert, des boissons ou des cocktails à base de fruits et de sucre.

Et assurez-vous de vérifier la taille de votre portion et de boire avec modération. Une consommation modérée signifie pas plus d'un verre par jour pour les femmes et pas plus de deux verres par jour pour les hommes, et 12 onces d'alcool par portion. bière, 5 oz. vin ou 1,5 oz. Spiritueux distillés.

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